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BBQ Live Cooking – Levante-Style

BBQ Live Cooking – Levante-Style 100% halal
Erleben Sie die faszinierende Welt der Levante-Küche mit unserem exklusiven BBQ Live Cooking! Wir bringen authentische Aromen, frische Zutaten und das unvergleichliche Flair der Levante direkt zu Ihrem Event. Egal, ob Firmenfeier, Hochzeit oder privates Sommerfest – unser Live-Cooking-Event wird Ihre Gäste begeistern.

Was erwartet Sie?
Frisch gegrillte Köstlichkeiten: Saftige Köfte, würzige Lammspieße, marinierte Hähnchen-Spieße, Sucuk und Wurst, pflanzliche Alternativen wie Halloumi und gegrillte Gemüse-Spieße.
Individuelles Erlebnis: Wir bereiten die Gerichte live auf dem Holzkohle-Grill vor Ihren Augen zu – für ein interaktives und unvergessliches Erlebnis.

Warum BBQ Live Cooking?
Einzigartiges Erlebnis: Ihre Gäste sehen live, wie ihre Gerichte frisch zubereitet werden.
Flexibilität: Geeignet für kleine, mittlere und große Veranstaltungen.
Authentische Aromen: Nur die besten Zutaten, inspiriert von der Levante-Küche

Gewicht/Menge: – ca. 250g - 300g

Zutaten: vers. Fleischsorten: Rindfleisch (für Köfte), Lammfleisch, Hähnchen (mariniert mit Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen).
Pflanzliche Alternativen: Halloumi (Salzlaken-Käse), frisches Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons, Zwiebeln, Tomaten).

Allergene:

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Wie sollen wir kochen?

vegan
vegan & vegetarisch
auch mit Fleisch (100% halal)

Wie viele Personen?

+

Was darf’s sein?

lauwarme Buffetplatten
auch mit heißen Gerichten
 
Gesamtpreis:
p.P.:

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Diese Zusammenstellung ist ideal für ein .

Bitte scrollen Sie nach unten, um die ausgewählten Gerichte zu betrachten!

Sie haben die Möglichkeit, einzelne Produkte zu entfernen oder hinzuzufügen und die Mengen nach Bedarf anzupassen.

Sollte dies nicht Ihren Vorstellungen entsprechen, klicken Sie bitte hier um einen weiteren Vorschlag zu erhalten:

Alles
vegan
vegetarisch
Fleisch
Preisangaben in:
Brutto
Netto

Catering Platten

Hier können Sie sich Ihr Catering selbst zusammenstellen. Beispiel: bei 20 Personen reichen ungefähr 10-11 XL-Platten. Denken Sie an eine gute Mischung aus mehreren Platten Brot, Aufstriche, Salate, Fingerfood.

Apfel-Zimtwolke

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Pitabrot

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Falafel Bällchen mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Falafel Snack mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi-Pesto-Sticks

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze Mix

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

35er Falafel-Halloumi Mix

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fasulye bi Seyt „Mezze special“

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Bamya bi Seyt „Mezze special“

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foul Mudammas Öl & Zitrone

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Foul Mudammas in Sesam Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze XL Platten einzeln

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Makali Platte – frittiertes Gemüse

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh Nayeh

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Warak Inab – Syrische Weinblätter

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Snack Platte • Warak Inab – Syrische Weinblätter • Syrische Kibbeh Nayeh • Makali Platte – frittiertes Gemüse

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrische Kibbeh mit Fleisch

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mezze Mix Deluxe

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Burger Classic

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Shawarma Gourmet Mini Burger

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Pita Sandwiches

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Burger Vollkorn

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Hausgemachtes Crispy Chicken

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fingerfood Manakish

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Bulgur

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fatoush Salat (fried Pita)

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Salat

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Nudelsalat mit Minz-Joghurt

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Bauernsalat

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Syrischer Kartoffelsalat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Frische Gemüsesticks

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Frische Obstplatte

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Vollkorn Wraps

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Quinoa

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Handobst-Auswahl

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Quinoa-Artischocken Salat

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fruchtiger Rote-Bete-Salat

vegan
vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fluffige Mohnwolke

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Weiße Schoko-Himbeer Wolke

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Saftige Schokowolke

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Gutschein als Herzensangelegenheit

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

refueat Mini Selections

Diese Produkte eigenen sich super für ein Flying Buffet oder als einzeln abgepacktes Finger- & Gabelfood.

Syrische Falafel Spieße

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Halloumi Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mozzarella Za'atar Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mozzarella Pesto Spieße

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Chicken Spieße 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kufta Spieße 100% halal

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

GourmetBites – Köstliche Belegte Brötchen

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Falafel Snack mit Tahini

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Shawarma im Weckglas – Das Highlight für jedes Catering

Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Levantiner Linsensalat im Weckglas

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Gambas à la Levantine – Zarte Garnelen in cremiger Knoblauch-Sahne-Soße

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tonno Salat à la Mediterraneo – Frisch, leicht und voller Geschmack

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fruchtiger Chia-Joghurt Traum – Mit Honig, Himbeeren und Blaubeeren

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Kartoffelsalat à la Orient – Cremig, frisch und authentisch

vegetarisch

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Quinoa-Artischocken Salat – Frisch, nahrhaft und mediterran

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Tabuleh mit Quinoa – Der glutenfreie Levantiner Klassiker

vegan

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Mini Pita Sandwiches

vegan
vegetarisch
Fleisch (100% halal)

(inkl. MwSt.) (zzgl. MwSt.)

Fingerfood Manakish

vegan